Samstag & Sonntag, 27. - 28. April

Vorspeisen
Salat mit Rhabarber und frittiertem Ei CHF 12
Làngos belegt mit Frischkäse, Sprossen und Speck CHF 10
Brunnenkresse Suppe mit Croûtons CHF 9
Menüs
Bio Hit: 
Lamm-Rollbraten an Rosmarinsauce dazu Polentaschnitte und Gemüse CHF 27
Spezzatino vom Rindfleisch in Rotwein gegart dazu Safranrisotto und Gemüse CHF 26
Gemüse-Clafoutis dazu Bratkartoffeln und Dipsauce CHF 19

Desserts:  à la carte CHF 3 - 11

Brunch:  Sonntag 10.-14.00 Uhr vom Buffet à discrétion  CHF 24 
(Brot, Zopf, Konfi, Butter, Käse, Schinken/Salami, Bratspeck, Rührei, Müesli, Fruchtsalat, Flocken...) 

Samstag-Nachmittagstee: nur im Herbst/Winter mit Reservierung möglich
Jeweils samstags von 14.00h bis 17.00h:
Tee oder Kaffee im Krug mit Snacks & Süßes: Muffins, Sandwiches, Scones, Patisserie...
Klein: CHF 14.00, Brutto: CHF 22.00 , „Duett“ CHF 37.00

DOMI CHANSORN

Der Drummer und Multi-Instrumentalist Domi Chansorn hat und seine erstes Album "bright times can be dark as well" Ende 2011 geschenkt - online als Free Download. Das Werk hat er in totaler Isolation aufgenommen, alle Instrumente selbst gespielt. Nach Veröffentlichung hat er jede Menge Lob eingefahren und 2012 den wichtigstenTalentwettbewerb der Schweiz gewonnen: "Demo Of The Year" an der M4Music Demotapeclinic.

Jeder, der das Berner Multitalent je live erlebt hat, will ihn wieder sehen und erkennt beim zweiten Erlebnis, dass kein Auftritt dieses Ausnahmetalents dem anderen gleicht. Einmal ertönt ein Stück schwülstig mit 10 Mitmusikern - um am anderen Konzerttag plötzlich minimalistisch daherzuflirren. Bei Domi steht immer der Song - und die Musik - im Vordergrund.

 

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Öffnungszeiten

Neue Öffnungszeiten 2024
Mo Di          geschlossen
Mi Do          11.30-14.00h / 17.00-24.00h
Fr                 11.30-ca. 2.00h
Sa                10.00-ca. 2.00h
So                10.00-ca. 24.00h

Wir freuen uns auf euren Besuch.