Montag: Ruhetag

Wochenhits von Dienstag-Freitag:
Pasta in M / L Grösse: Napoli, Kräuter-Zwiebel mit Kürbis, Currywurst 13./17.- 
Salade riche: Wähle eine pikante Waffel mit grünem Salat 14.-
Bio-Hit: Rindsschulterbraten an Quittensauce dazu Kartoffelgaletten und Gemüse  25.-
Der Snack: Pikante vegane Waffel gefüllt: Jurasienne (Tête de Moine, Birne, Honig), Oriental (Humus, Gemüse), Fiorentina (Spinat, Speck, Ricotta) je 12.-

Auch im Chrämerhuus müssen sich alle an die Wiedereröffnungs-Regeln des BAG halten.

Unsere wichtigste Schutzregeln:

• Im Chrämerhuus gilt ab 12. Oktober bis Ende Januar 2021 Maskentragpflicht in öffentlich zugänglichen Innen-und Aussenräumen.
• Erst wer am Tisch sitzt, darf die Maske abziehen und bestellen. Keine Bedienung an der Bar.
• Maximal 4 Person pro Tisch, jeder muss ihre Kontaktdaten angeben (Adresse, Telefonnummer, E-Mail, Geburtsdatum).
• Auch an den Tischen vor dem Haus: Sitz- und Maskenpflicht
• Die Gästegruppen dürfen sich nicht vermischen, d.h. der Sitzplatz wird nicht gewechselt.
• Bei Nichteinhaltung der Auflagen macht das Chrämi vom Hausrecht Gebrauch (Wegweisung/Hausverbot).

Salat mit Kernen 7.-
Kartoffel-Kürbissuppe 8.-
Tagesmenü
Bierbraten vom Söili mit Bäckerin-Kartoffeln und Gemüse 20.-
Vegan: Nudeln an Bohnen und Rosenkohl-Sauce dazu geröstete Nüsse 18.-

Salat mit Sprossen 7.-
Karotten-Ingwersuppe 8.-
Tagesmenü
Lamm-Tajine mit Mandarinen dazu Granatapfel-Couscous und Gemüse 21.-
Orientalischer Teller: Falafel mit Joghurtdip dazu Reis, Gemüse mit Sprossen 18.

Salat mit Croûtons 7.-
Apfelsenfsuppe 8.-
Tagemenü
Pouletbrust gefüllt mit Dörrtomaten im Cornflakes-Kleid dazu Reis und Krautstiel an Rahmsauce 20.-
Vegan: hausgemachte Linsen-Lasagne 18.-

Salat mit Rüebli 7.-
Gemüsecrèmesuppe 8.-
Tagesmenü
Rotbarschfiletwürfel im Bierteig dazu Tatarsauce, Kartoffeln und Gemüse 21.-
Zweifarbige, hausgemachte Nudeln an Frischkäsesauce mit gerösteten Mandelln 19.-

Vorspeisen
Frittierte Fleischravioli mit Salatgarnitur 11.-
Randen-Humus mit Papadam 9.-
Fleischkraftbrühe mit Safraneierstich8.-
Menüs
Bio Hit: Kaninchengeschnetzeltes mit Pilzen dazu Polenta rustica und Gemüse 25.-
Glasierte Kalbskopfbäckchen an Weisswein dazu Kartoffelgratin und Butter-Kohlrabi 29.-
Spaghetti Vongole an Tomatensugo mit Gemüsegarnitur 20.-
Kartoffel-Süsskartoffelgratin mit pochiertem Landei und Gemüse 18.-
Desserts
à la carte ab 2.-
Dessertüberraschung 10.-

Im Moment: kein Afternoon-Tea am Samstagnachnittag

Sonntagsbruch von 10.-14.00 h: reichhaltiges Buffet à discrétion 22.- ohne Kaffee/Tee
Bitte tragen Sie die Hygienemaske und halten Sie am Buffet die geforderte Distanz, reinigen Sie vor jedem Schöpfen Ihre Hände.